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年末年始、食べたり作ったり




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田舎より送ってもらったカマボコと、こちらで購入しただて巻きっぽいものをプラス。




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おめでたい感を出すために、エビを入れてIN。

あぁ、でもなんだか、ちょっと・・・スープの色が・・・(^^;)

何を加えているのかしらと、不安になりそな色。





トムヤンクン風と思えば良いのかも。




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昨年末、カカのカカに送ってもらったアグー豚のハンバーグ。

すんごく、美味しかったです。





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国産無農薬レモンを頂いたので



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ハチミツ漬けに。
ハチミツはそばのハチミツ。高血圧に良いらしく。

トトにはぴったりかと。
(左の黒っぽいものは、ニンニクの黒酢漬け。ついでに撮ってみました)




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塩レモンをつくってみたりしました。

大きい方は、姉が来た時にお土産として持たせたりしたの。







これ以外にもお餅を他いろいろ食べたり。

カメラに収めたものの中でピックアップしたの。

でも、改めて見ると記録として残しておくまでもないのかししら・・・。




まぁ、備忘録として。






☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆*:..



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いつも見に来てくれて、ありがとうございます。



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No title

いやあ、実際一番良く食べる美味しいものって
実は茶色系だったりしますよね。
いためたり鍋物だったりで。
写真映えを優先させたらまた違うのかもだけど、
本当に美味しいものってこういう鍋の色なんじゃないでしょうか。

そしてちゃんとお墓参りに行かれるってなんと
親孝行な。うちなんて父のは東京にあるのに
ぜんぜん行ってないです、お父さんごめん。

なんというか宗教心とかがないからなのかも...
自分たちも墓はいらないなー(燃やして
海にまくタイプでいいかも)と思ってるのです。
子供がいないからかもしれません。
あと、実家の宗教が神道で、なんかちょっと
仏教と違うところ(同じところもあるけど)も多くて、
その辺もあるのかもです。ご飯のお供えとか、
りんを鳴らすとか、線香を使うとかがないですし...。

でも、故人のことを考えてお参りするのには
やっぱりお墓があったほうが、残されたひとは
いいのだろうなあとも思います。
(自分が宗教心がないだけで、ほかのかたがきちんと
されているのは、すごいなあと...)

トムヤムクン!
大好きです。
海老の出汁は濃厚ですよね!
美味しそうだ(๑^ ^๑)/

No title

美味しそうなものばかりです~(*´▽`*)
海老を入れると、豪華な感じが出ますね。
ゆめたさん、まめだなぁ。保存食も健康に良いものばかり。
塩レモンって、そのまま食べるのですか?
ゆめちんのおひげ、かわいいです(*^▽^*)

No title

美味しいもののパレードですね~。
blogそのものが忘備録みたいなものだから、じゃんじゃん撮って残しちゃいましょう。(^^♪
私なんてこの頃は選外の写真まで追記にほかり込むようになりました~。(笑)
後で見返すと楽しかったりしますよね。
ゆまさんのほや毛がキラキラ~~。
柔らかそうだなぁっていうのが伝わって来ますね。

No title

葉っぱ形のお皿、いいなあ。
カエルの水浴び用に、ポチろうか迷ったものの一つです(笑)
お料理どれもおいしそう。
皮も安心して使える国産レモンは貴重品だわ。

海の景色って土地によって違いますね。
私は瀬戸内で潮干狩りの貝をばらまいてブルドーザーで埋めているのを知って衝撃でした。
故郷では吹上浜の天然アサリを掘っていたのですが、それがスタンダードじゃないと知った今日この頃^^;
お墓まいりは帰省のとき私だけしています。
相方のほうのお墓は相方だけお参り。
両親健在だから今のとこそれで済んでいますが、遠いと何かと大変ですね。

No title

葉っぱ形のお皿、いいなあ。
カエルの水浴び用に、買おうか迷ったものの一つです(笑)
お料理どれもおいしそう。
皮も安心して使える国産レモンは貴重品だわ。

海の景色って土地によって違いますね。
私は瀬戸内で潮干狩りの貝をばらまいてブルドーザーで埋めているのを知って衝撃でした。
故郷では吹上浜の天然アサリを掘っていたのですが、それがスタンダードじゃないと知った今日この頃^^;
お墓まいりは帰省のとき私だけしています。
相方のほうのお墓は相方だけお参り。
両親健在だから今のとこそれで済んでいますが、遠いと何かと大変ですね。

No title

ああーごめんなさい、二重に投稿してしまいました・°・(ノД`)・°・

お返事ですヽ(^。^)ノ

めんまねえちゃんへ
料理上手なめんまねえちゃんがそう言ってくれたらもう激しくうなずきつつ「ですよね~、こんな色っすよね~!」と(笑)
インスタやってないので、ノープロブレムだったのでした(-∀-)

私もトトに「もし自分が先に死んだら、骨は海にバラまいてくれ」と言っています。
お墓は要らないです。お参りにくる人もいないでしょうし。
トトのご両親のお墓はお寺の中なので、お寺へのお布施や場所代などの支払いのために行かなくてはいけない部分もあるのです。
このお寺のお坊さんはお金の話ばかりなので、好きでなく。
何のためにお坊さんになったのか、さっぱりなのです。
こんなお寺の中に入るよりは、海の方が断然いいなと、思ってしまいます。


やらいちょうさんへ
本物のトムヤンクンはもうずいぶんと食べていません。
でも「なんちゃってトムヤンクン」なら、得意です(笑)

虎太郎ママさんへ
お正月はエビとカニで、ささやかに贅沢を(笑)
塩レモンは塩もレモンも両方使えちゃうのですよ。
サラダにかけたり、お鍋にも入れたり。
おいしくて香りもグ~です(*^^)v


なっつばーさんへ
ハイ!
先輩のお言葉に背中を押され、これからもバシバシ載せまくります(笑)
自分が見て楽しい方が、きっと見ている方へも楽しさが伝わってくれるのかも。
ゆまちんの毛の柔らかさと、夢ちんの毛の柔らかさがまた違うのです。
長毛さんの毛もいろいろなのですね。


海月さんへ
二重投稿、私もやったことがあります。
投稿がちゃんとできたかどうか分からず、やっちゃう時があるのですよね。
愛嬌です(笑)

レモンを敢えて使おうと考えたことはなかったのに、思いがけずたくさん頂いたので初挑戦を。
塩レモンの方を、もっと仕込めば良かったかもです。

潮干狩りの貝を人が埋めているとの話、どこかで聞いたことがありました。
有料のところだと、そういうことも必要になってくるのか。
しかしブルドーザーを使うとは・・・。
私のイメージよりはるかにダイナミックです(-∀-)
沖縄のお墓参りは独特の風習があるので、(お墓の前にゴザを広げて、親戚一同で飲み食いをするとか)女の人が嫁いで沖縄に来た場合は慣れるのに大変かもしれないです。
でも基本、お墓よりもお仏壇重視なのです。

おはようございます(*^^)v

かまぼこのインパクトが強くて、頭にしっかり収まりました('◇')ゞ

レモン~おいしそう。

お返事ですヽ(^。^)ノ

Miyuさんへ
もしかしたらMiyuさんも、お母さまとの沖縄旅行の時に食べたかも。
味よし姿よしと、お祝い事には欠かせない一品です(*´v`*)
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